Préchauffer le four à 200°C

Pendant ce temps mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne lisse et homogène.

Ajoutez les œufs un a un e battant entre chaque œil .

Dans un autre bol, tamisez la farine et la levure.

Ajoutez la farine et le lait en alternant au premier mélange.

Laissez ensuite cuire pendant 45 minutes dans un moule ou en gâteaux indivifuels.

Laissez refroidir avant de démouler.

Vous pouvez décorer ce gâteau de fleurs comestibles.